2013年3月21日 / 最終更新日 : 2013年3月21日 new1 工場作業風景 食品工場用オールステンレス工具 ロングスクレーパー 弊社の工場で使っている道具の紹介をします。 毎日使う道具は、日々進化しています。軽くて丈夫で使い易い、尚且つ低価格で作れる様工夫がいっぱいなんです。 この道具は、砂糖を作る機械の内側に温度が冷めて硬くこびり付いた砂糖を削 […]
2009年12月2日 / 最終更新日 : 2009年12月2日 new1 工場作業風景 新人研修 ２００９ またまた今年も宮崎商店におきまして、お得意様の新人研修会が行われました。日頃から大変お世話になっているお得意様の支店長様より、「うちの新人を鍛えてやってください！」との要請があり、工場見学のあと翌日の出荷準備作業を皆様に […]
2009年8月28日 / 最終更新日 : 2009年8月28日 new1 宮崎商店からのお知らせ 大秤（パレットスケール） 平成２１年８月３日より大秤2,000㎏（以下、パレットスケール）を２基導入しました。 据付前 ７月末 検定済みの分銅を使い、1,800㎏（20㎏×90個）で補正完了。 （メーカー工場にて） 何十回と分銅を運 […]
2008年10月17日 / 最終更新日 : 2008年10月17日 new1 工場作業風景 製品倉庫 今日は久しぶりにとても気持ちのいい秋空でした。 昼休み、ちょ～っと深呼吸をしに土手に上がって すぅ～～～↑ はぁ～～～↓ 荒川の土手の上から見た宮崎製糖（宮崎商店）の製品倉庫です。 二階建で、文字から下が一 […]
2008年10月11日 / 最終更新日 : 2008年10月11日 new1 工場作業風景 家庭用小袋製品の製造（その３） 宮崎商店（宮崎製糖）では 業務用の大袋製品（玉糖・玉糖黒糖入り・江戸前黒砂糖・特上玉糖・粗製三温糖、他）の他に 家庭用の小袋製品も製造しています。 その小袋製品のうち “鬼黒” と “恋丸” 以外の製品 “玉砂糖” “ふ […]
2008年10月9日 / 最終更新日 : 2008年10月9日 new1 宮崎商店からのお知らせ 黒糖（黒砂糖）・カカオマスの粉砕作業 ブロック状に硬く固められた沖縄黒糖（黒砂糖）と ココアやチョコレートの原料のカカオマスの粉砕作業について ・ブロック状に硬く固められた沖縄黒糖（黒砂糖）は、 宮崎製糖（宮崎商店）の商品の一部に原料として入っております。 […]
2008年10月7日 / 最終更新日 : 2008年10月7日 new1 工場作業風景 家庭用小袋製品の製造（その２） 宮崎商店（宮崎製糖）では 業務用の大袋製品（玉糖・玉糖黒糖入り・江戸前黒砂糖・特上玉糖・粗製三温糖、他）の他に 家庭用の小袋製品も製造しています。 その小袋製品のうち “鬼黒” と “恋丸” 以外の製品 “玉砂糖” “ふ […]
2008年10月2日 / 最終更新日 : 2008年10月2日 new1 工場作業風景 家庭用小袋製品の製造（その１） 宮崎商店（宮崎製糖）では 業務用の大袋製品（玉糖・玉糖黒糖入り・江戸前黒砂糖・特上玉糖・粗製三温糖、他）の他に 家庭用の小袋製品も製造しています。 その小袋製品のうち “鬼黒” と “恋丸” 以外の製品、“玉砂糖” “ふ […]
2008年9月25日 / 最終更新日 : 2008年9月25日 new1 工場作業風景 出荷作業 早朝の揉み解し作業で軟らかくなった砂糖（含蜜糖）は、出荷作業担当により 確実にトラックに積み込まれていきます。 長距離輸送のトラックに積み込む場合は、特にパレットの間隔を空けないように心がけ 急ブレーキの際の荷崩れに注意 […]
2008年9月25日 / 最終更新日 : 2008年9月25日 new1 工場作業風景 揉み解し作業 宮崎商店では、注文を受け出荷日が決まると、保管倉庫のラックに収まっていて固結してしまった砂糖（含蜜糖）を最終ユーザーのお客様に、少しでも使い易くなって頂けるようにと、この揉み解し作業を行なっています。 フォークリフトで、 […]