宮崎商店は、昔ながらの独自製法で、大地と太陽の恵みであるサトウキビに多く含まれる、
バランスの良いミネラル成分を、可能な限り豊富に含む良質なお砂糖を製造しています。
「たまざとう」は、昔ながらの製法でつくられた含蜜糖で、乾燥工程でできる蜜玉が多く入っていることから「たまざとう」と名付けられています。サトウキビ由来のミネラルが多く、上品な風味があるため、料亭などで煮物のかくし味として重用されています。
栄養価も高く、コクもあり、自然の風味豊かな味わいのお砂糖です。ミネラルや栄養分を多く残す独自製法の追究を通じて、幅広い分野の食の開発や食品メーカーへの含蜜糖の提供をしております。
宮崎商店（宮崎製糖）では、業務用の大袋製品（玉糖・玉糖黒糖入り・江戸前黒砂糖・特上玉糖・粗製三温糖、他）の他に家庭用の小袋製品も製造しています。
小袋製品のうち『鬼黒』と『恋丸』以外の『玉砂糖』、『ふるさ糖』、『黒砂糖』と、『受託製品』を小袋自動計量充填包装機で製造しています。
長年の経験と熟練工の技を駆使した製法と独自研究を重ねた高性能な機械で、最上のお砂糖を製造しています。各担当者の目で検査を繰り返し、最終検査を終え撰ばれたお砂糖が、みなさまの元へ配送されていきます。美味しさはもちろんのこと、安心して皆様へ提供できるよう、私達は「おいしいお砂糖づくり」の研究に熱意を込めています。
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株式会社 宮崎商店
〒136-0074 東京都江東区東砂6-3-19
TEL 03-3644-3164
FAX 03-3644-6432