先日、茨城県竜ヶ崎市にある “街かどのパン屋さん”
もみの木 さんに表敬訪問に行ってまいりました。
もみの木というと、最初に絵を描く時にイメージする木で、
多くの人々に愛されている癒しの木、、、ですよね。。。
こちらの“もみの木さん”はというと、三角屋根に優しいピンク色の壁、
外からでも店内がよく見える白ぶちの大きな窓・・・
お店の中で造られているパンは、どれもオーナーご夫婦が
材料選びから焼き具合まで、こだわりぬいた絶品で、
まさに、街の人々から愛されている“街かどのパン屋さん”なのです！！
こだわりパンの中でも特にこだわって造られているパンの中に、
“発芽玄米食パン”という超厳選素材のみで造られているパンがあるそうなのですが、
このパンは毎週木曜日に限定数量のみ販売していて、常に予約でいっぱいで、
簡単には購入出来ない食パンらしいのです。
オーナーご夫婦のお話によると他県からもわざわざ買いに来てくださる方がいて、
なかなか新しいお客さんのご予約を受けられないんだそうです。
もし、木曜日に竜ヶ崎市に行かれる人がいましたら、
是非、“発芽玄米食パン”を予約購入してみてはいかがでしょうか！
きっと、体のバランスを考えた究極の食パンに出会えると思います。
手前味噌ですが、“もみの木”様の“発芽玄米食パン”の材料の一つに
宮崎商店の玉糖をご使用頂いております。
長年にわたり、宮崎商店の玉糖をお使い頂きまして有り難うございます。
日々、いいお砂糖造りに精進いたして参りますので、
今後とも宜しくお願い致します。
店長 宮崎